Štrudla od jabuka i nutelle
1 min readIzi pizi lemon skvizi brzi recept za nenajavljene goste
Sastojci
za 6 osoba
2-3 naribane jabuke
nutella
ulje za premazivanje
lisnato tijesto u listicima
Priprema
Naribati i ocjediti jabuke.
Na prvi list lisnatog tijesta mazemo ulje pomiješano sa malo vode. Na njega stavljamo drugi list i ponovimo postupak.
Naribane jabuke posipati na 2/3 lista, znači ne skroz do kraja cijelo tijesto. Jabuke posipati po želji šećerom, cimetom, rogačem ili što već volite…
Na onu 1/3 tijesta sto je ostalo prazno namazati nutellu.
Lisnato motati od kraja di su jabuke prema nutelli. Tako da kad zagrizete nutella bude odozgo i onda vas šusne okus jabuka 🤩🍎
Tako zarolanu štrudlicu redamo s ostalima u nauljenu tepsiju ili pek papir.
Premazemo opet s malo ulja da ne bude suho.
Peći na 180°C-200°C dok ne poprimi zlatnu boju
Savjet
Kad se ispeče malo pokvasiti vodom i prekriti folijom ili krpom da malo omekša.
Ako voliš hrskavo onda ništa ne diraš dok se ne ohladi da ne ispečeš prste 🙂
Izvor:https://www.coolinarika.com/