Kremasta juha s povrćem zagrijat će vam dušu i tijelo.

Kremasta juha s
povrćem

SASTOJCI

1 velika limenka Podravka Bijelog graha (800g)
1 mala limenka Podravka Pelata (400 g)
1 crveni luk
2 češnja češnjaka
100 g očišćene brokule
100 g Podravka Zamrznutog graška
70 g špinata
300 ml O’Plant Zob biljnog napitka
1 žlica Podravka Koncentrata rajčica
100 ml Podravka Passate
200 ml vode
80 g integralne tjestenine od pira
2 žličice smeđeg šećera (po želji)

PRIPREMA
Limenku graha procijedite i operite. Od ukupne količine graha, 300 g stavite u blender, dodajte 300 ml O’Plant Zob biljnog napitka, sol i nutritivni kvasac, pa sve zajedno smiksajte da dobijete glatki, bijeli umak.

Na maslinovom ulju popecite sitno nasjeckan crveni luk, sitno nasjeckan češnjak, dodajte pelate, koncentrat rajčica, Passatu, vodu, bijeli umak, papar i Vegetu BIO.

Kada zakuha dodajte grašak, ostatak bijelog graha i tjesteninu. Nakon 7-8 minuta i brokulu pa kuhajte još nekoliko minuta da brokula omekša

Na samom kraju dodajte špinat i skinite s vatre.

Ostavite jelo da se jelo kratko ohladi, a okusi prožmu, pa poslužite.

Izvor:https://www.coolinarika.com/