čokoladno ,rumasto,pa još sočno

Srneća leđa

SASTOJCI
4 jaja
140 gr. šećera u prahu
14o gr. margarina
100 gr. čokolade za kuvanje
3 kašike kakaa
70 gr. brašna
100 gr. mlevenih oraha
1/2 kesice praška za pecivo
rum

JOŠ
marmelada može kajsija.šipak,…….
100 gr. čokolade za kuvanje
1 dcl slatke pavlake

PRIPREMA

umutiti jaja sa šećerom na pari ,dodatu čokoladu i još malo mutiti da se čokolada otopi, skloniti da se ohladi i dodati margarin, umutiti u penastu masu i dodati ostale sastojke, podmazati pleh za srneća leđa ili već neki sličan tome dim 11×30 cm, peći na srednjoj temperaturi.

kad se ispeče, istresti ga iz pleha i kad se ohladi premazati sa marmeladom, pa filom od čokolade i pavlake(pavlaku ugrejati ali ne da provri i onda u nju dodati čokoladu, mešati sve dok se lepo ne pretvori u gustu masu).

Izvor:https://www.coolinarika.com/