Stangle sa sirom

SASTOJCI
220 g brasna
60 g mekog butera /maslaca
40 g jogurta
1 bjelance
1/2 kesice kvasca
1 mala kasika soli
1/2 male kasike praska za pecivo Docela
50 g rendanog sira
Za preko je potrebno:
1 žumance
malo mlijeka
50 g rendanog sira

PRIPREMA
Sve za tjesto staviti u jednu posudu i fino umjesiti. Pustiti da miruje 20-tak minuta. Utom pripremite pleh oblozen sa papirom za pecenje, sir spremiti i zumance pomjesano sa mljekom.

Tjesto na malo brasna izruciti i podjeliti i 10 jednakih djelova. Praviti stangle ili oblike po zelji, na pleh ih stavljati. Premazati svaku sa mjesavinom zumanceta i mljeka, sir preko raspodjeliti i peci na 180 stepeni 20-tak minuta.

Izvor:https://www.coolinarika.com/