Maffini od tikvica

SASTOJCI

1velika tikvica
180g jogurta
2 jaja
4žlice ulja
1 Prašak za pecivo Docela
360g Glatkog brašna Podravka
1 1/2žlice naribanog parmezana
1žličica soli
po želji pancete na kockice

PRIPREMA
Izribajte tikvicu posolite i ostavite 10 min,ne odliti tekučinu.Jaja,jogurt i ulje izmješajte.Tikvice uključujući i tekučinu dobro promješajte dodajte brašno,parmezan i prašak za pecivo.Stavite u kalup.Ugrijte pečnicu na 180 stupnjeva i pecite 25 min.

Odlični i za doručak i večeru.

Izvor:https://www.coolinarika.com/