PLAZMA KUGLE: Ukusne i jednostavne, obavezno probati!

SASTOJCI

300 g mljevenog plazma keksa,
50 ml ruma,
100 ml soka po želji,
250 g margarina za kreme,
250 g šećera u prahu,
200 g čokolade za kuhanje,
60 g prženih mljevenih lješnjaka,
50 g kokosa + malo za posipanje,
50 g žele bombona,
malo ulja za sjaj čokolade

PRIPREMA

1. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.
2. Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
3. Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
4. Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
5. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
6. Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju.

Izvor: coolinarika.com