Rolat za čistu 10-ku! Odlična sa mesom, sa sirom također. Za svaku preporuku.

SASTOJCI

12 kora,500 gr.

mljevenog mesa,

2 struka praziluka,

4 jajeta,

200 ml. ulja,malo vegete, biber

PRIPREMA

Najpre napravite fil

Proprzite sitno iseckan praziluk, dodajte meso, zacine i neka malo prodinsta.Jaja sa uljem dobro umutite. Uzmite dve kore na stranu, jednu vrz druge, pa drugu premazite sa mjesavinom od jaja i ulja.

Onda svaku sledecu koru premazite, stavite fil po ivici i urolajte u cevcicu.

Poredjajte po ivici na one dve odvojene kore 4 cevi, pa na njih stavite 3, pa 2 i jednu, praveci kupu.

Dok ih redjate premazujte ih mjesavinom, zatim sve srolajte u dve kore na kojima su cevi poredjane, premazite i stavite da se pece na 200 C.

Posluživanje

U originalnom receptu fil je bio od 600 gr, sampinjona i 600 gr. praziluka… znaci vi mozete da ga napravite po vasem okusu… Vazno je to da je ovaj rolat veoma dekorativan i ukusan

Izvor:https://www.domacikolaci.net/