Pečeni krumpiri s
mljevenom puretinom
1 min read
SASTOJCI
700 g krumpira
2 žlice ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro Crni papar
260 g mljevene puretine
1 žlica ulja
1 svježa crvena paprika (160 g)
½ svježe žute paprike
1 češanj češnjaka
1 žličica Vegete
80 g Podravka Ketchupa blagog
PRIPREMA
Krumpir narežite na veće komade i napola skuhajte.
Ocijeđenom krumpiru dodate ulje, češnjak, pospite Vegetom i mljevenim crnim paprom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
Mljeveno meso stavite na zagrijano ulje i popržite. Dodate sitno nasjeckani češnjak, Vegetu, narezanu papriku i još kratko popecite uz miješanje. Na kraju umiješajte ketchup.
Meso izmiješajte s pečenim krumpirima.
Nutri kutak: Ovaj je obrok bogat željezom koje je našem organizmu potrebno za jačanje imuniteta, za zdravu krv i dobro raspoloženje. Osim u mesu, ima ga i u ribi, cjelovitim žitaricama, mahunarkama i žumanjku.
Izvor:https://www.coolinarika.com/