ISPRŽITE KROMPIR SA SPANAĆEM: LAGANO JELO KOJE SVI MOGU DA PRIUŠTE, A I DA NAPRAVE

SASTOJCI

14 malih krompira
1 crni/ljubičasti luk
1 paprika
2 čena belog luka
parče ljute papričice
150 g spanaća
parmezan po ukusu
peršun

PRIPREMA

U tiganju zagrejte malo ulja i puter, pa dodajte spljeskani beli luk i parče ljute papričice. Kratko propžite, pa izvadite i dodajte crni luk isečen na rebarca. Kada se proprži dodajte seckanu papriku, a nakon nekog vremena i krompir. Posle par minuta dodajte spanać, a onda parmezan i promešajte. Pospite seckanim peršunom i pržite još 2-3 minuta. Ako želite prelijte maslinovim uljem.

Izvor:https://nasakuhinja.org/