DANAŠNJI RUČAK NA MALO DRUGAČIJI NAČIN ALI MNOGO UKUSAN

SASTOJCI
za fil
500gr mesano mleveno meso
2-3 glavice crni luk
3 srednje sargarepe{mrkve}
1-2 sake grasak {ja sam stavila smrznuti}

2 cena beli luk
3 kasike pasirani paradajz {sos ili pire}
ulje
vegeta,so,biber

za krompir pire
5kom vecih krompir
150ml mleko
2 kasike kisele pavlake
puter,so,biber,vegeta

jos treba
150gr tvrdi sir
4kom tvrdo kuvana jaja

PRIPREMA
U jednu posudu stavimo krompir da se kuva,na povrsini stavimo i sargarepu {mrkvu} da se kuva. U drugu posudicu stavimo 4 jaja da se kuvaju-treba da budu tvrdo kuvana.
Fil od mesa: Na ulju stavimo da se przi sitno naseckani luk,dodamo i crni luk i mleveno meso i przimo dok ispari tecnost i meso lepo zamirise.

Dodamo grasak, omeksalu sargarepu izvadimo iz serpice sa krompirom, naseckamo na kockice i dodamo u tavi sa mesom,dodamo vegetu,so,crni biber i pire od paradajza {ili sos nije bitno}Mesamo da se sve sjedini i sklonimo sa vatre.

Izvor:https://list-libertas.info/