KOLAČ SA KAFOM….SAVRŠEN BISKVIT SA SAVRŠENOM KREMOM

SASTOJCI
BISKVIT
150 grama maslaca ili margarina
150 grama šećera
4 jaja
30 grama kakaa
200 grama brašna
250 ml mlijeka
1 vrećica praška za pecivo

KREMA
200 ml vrhnja za šlag
200 grama mliječne čokolade
2 čajne žličice instant kave

PRELJEV
150 ml kuhane crne kave

PRIPREMA
Zagrijte vrhnje za šlag i u njemu rastopite čokoladu i instant kavu, te stavite na 3-4 sata u frižider da se dobro ohladi.

Za biskvit maslac ili margarin sobne temperature dobro izmješajte sa šećerom pa dodajte jedno po jedno jaje, te postepeno sve ostale sastojke.

U namazan protvan veličine 20×30 pretresite smjesu za biskvit te je pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

Pečeni biskvit natopite kuhanom crnom kavom.

Dobro ohlađeni šlag s čokoladom izmiksajte dok ne dobijete kremu.

Kremu namažite po ohlađenom biskvitu i ukrasite po želji.

Izvor:https://www.coolinarika.com/