Ovo je recept s kojim možete svako meso učiniti ukusnim i sočnim u samo 5 minuta!

SASTOJCI

500 gr mesa

2 jajeta

1 supena kašika senfa

1 kafena kašika gustina

1 kafena kašika soli,začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)

2 kafene kašike susama

PRIPREMA

Pripremite marinadu u kojoj je sva tajna tako što ćete miješati jaja, gustin, senf, so. Dodajte omiljene začine. Isjecite meso u odgovarajuće komade, i stavljajte u marinadu. Promješajte i ostavite u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno. U tiganju, na vrelom ulju pržite meso sa obe strane, posipajući susamom.

Peče se veoma brzo. Čim porumeni gotovo je. Kao garnir, uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku.

Izvor:https://www.domacikolaci.net/