Punjen krompir

SASTOJCI
krompir – 3 komada velikih
dimljena slanina – 150 g
pečurke – 50 g mariniranih
kiseli krastavčići – 3 komada
kačkavalj – 100 g
maslac – 3 kašike

PRIPREMA
Krompir zajedno sa korom skuvajte u prethodno posoljenoj vodi. Ogulite i sa jedne strane napravite udubljenje, a sa druge strane nožem uklonite neravnine.

U sredinu svakog krompira stavite po 1 kašičicu maslaca.

Iseckajte slaninu, krastavčiće i pečurke, promešajte i napunite krompire.

Pokrijte rendanim kačkavaljem. Pecite u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se kačkavalj ne zapeče.

Izvor:https://bonapeti.rs/