KAKO SE PRAVE TORTILJE: Popularne meksičke lepinje možete da punite sastojcima po želji, ali i da jedete umesto hleba

SASTOJCI
350 g brašna
1 kašičica soli
1,5 kašičica praška za pecivo
3 kašike ulja
190 ml tople vode

PRIPREMA
U posudi pomešajte brašno, so, prašak za pecivo i ulje. Sjedinite, pa dodajte toplu vodu. Umesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta. Zatim ga podelite na 16 jednakih delova (35 g po komadu) i oblikujte kuglice. Zatim ih razvucite u tanak krug, pa ih pržite na malo ulja sa obe strane. Ređajte jednu preko druge i čuvajte tortilje u čistoj krpi.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/