MLEČNI TROSLOJNI KOLAČ

SASTOJCI
150 g malina
2 kašike vode
80 g šećera
1 kašičica želatina
Još
400 ml mleka
50 g šećera
1 kašika želatina
1 kašika kakaoa

PRIPREMA
U šerpi pomešajte maline, šećer, vodu i želatin. Kuvajte uz mešanje dok ne krene da ključa. Dobijenu smesu sipajte na dno vatrostalne posude. Stavite u frižider da se stegne. U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer i želatin. Kuvajte dok ne proključa, pa ostavite još pet minuta. Pola ohlađene smese sipajte preko voćnog fila, pa stavite u frižider da se kratko stegne. U ostatak mleka dodajte kakao i sipajte preko belo fila. Stavite sat vrmena u frižider da se stegne. Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/