ZA SAMO 15 MINUTA: ČOKOLADNI KOLAČ KOJI JE SVE ODUŠEVIO

SASTOJCI

Za biskvi

– 2 šolje brašna

– 2 šolje šećera

– malo soli

– 4 kašike kakaa

– 200 g maslaca

– 1 šolja kipuće vode

– ½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta

– 2 jaja

– 1 kašičica sode bikarbone

– 1 kašičica vanila ekstrakta

Za glazuru

– ½ šolje naseckanih oraha

– 175 g maslaca

– 4 kašike kakaa

– 6 kašika mleka

– 1 kašičica vanila ekstrakta

– 400 g šećera u prahu

PRIPREMA
U posudu za mućenje sipajte šećer, brašno i so.

U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi.

U posbnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja, sodu i vanilu pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu.

Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175 C, 20 minuta.

Dok se kolač peče pripremite glazuru.

U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilu i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine.

Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača.

Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite.

Izvor:https://info-teme.blogspot.com/