BRZA POGAČA SA JOGURTOM

SASTOJCI

– 2 čaše (od 2 dl) brašna
– 1 čaša jogurta
– 1/2 čaše ulja
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašičica šećera
– 2 kašičice soli

PRIPREMA

U manju vanglu stavite brašno, pecivo, so i šećer, izmešajte pa dodajte jogurt i ulje.

Umesite glatko testo, po potrebi dodajte još brašna, zatim ga rukama rastanjite u tepsiju podmazanu uljem.

Malo ga izbockajte viljuškom i ostavite desetak minuta da odmori.

Pecite je u zagrejanoj rerni na 220 C, dok ne porumeni.

Pečenu je uvijte u krpu i služite, toplu ili hladnu.

Ova pogača se ne seče, već lomi rukama.

Izvor: domacica.com