KOCKE OD OREO KEKSA I NUTELLE: Bez pečenja, za tren gotove, a tako su čokoladne, lagane…
1 min readSASTOJCI
▪ 200 g Oreo keksa
▪ 400 g Nutelle (rastopljene)
▪ 260 g šećera u prahu
▪ 115 g krem sira (sobne temperature)
▪ 90 g maslaca
PRIPREMA
Oreo kekse usitnite u multipraktiku ili ih ručno zdrobite te ih pomiješajte u zdjeli sa 60 grama otopljenog maslaca. No, prije nego što ih pomiješate s maslacem, manju količinu Oreo mrvica odvojite za ukrašavanje kolača.
Smjesu keksa maslaca utisnite u lim za pečenje (veličine oko 22×22 cm), a zatim na sloj nanesite Nutellu koji si prethodnu omekšala u mikrovalnoj ili na pari. Zagladite sloj pa stavite u zamrzivač na 20 minuta.
Dok čekate da se slojevi keksa i Nutelle stisnu, mikserom umutite krem sir i 30 g maslaca sobne temperature dok smjesa ne postane kremasta. U smjesu prosijte šećer u prahu i promiješajte dok se sastojci ne sjedine.
Smjesu s krem sirom nanesite na podlogu od keksa i Nutella, a nakon što završni sloj zagladite, ukrasite kolač mrvicama Oreo keksa.
Izvor: Recept: Miss7