PITA SA NUTELOM: Mekana i puna fila, tako ukusna da će svi tražiti parče više

SASTOJCI

200 g putera
250 g smeđeg šećera
1 jaje
1 kašika ekstrakta vanile
320 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
200 g čokoladnih mrvica (ili čokolade)
350 g nutele
PRIPREMA

Omekšali puter pomiješajte sa šećerom, pa sjedinite da dobijete pjenastu smjesu.

Zatim dodajte jaje, kašičicu ekstrakta vanile, pa ponovo sve sjedinite.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, pa prosijte u smjesu i zamijesite tako da dobijete glatko mekano tijesto.

Na kraju dodajte čokoladne mrvice ili, ukoliko njih nemate, izlomite čokoladu na sitnije komade.

Tijesto podijelite u dva dijela. U okruglom kalup prečnika 24 cm od jedne polovine formirajte koru, koju ćete dobro utisnuti prstima po dnu i malo uz ivicu kalupa.

Premažite je nutelom i pokrijte preostalim tijestom.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.

Izvor: Stvar ukusa