CEO SVET JE ODUŠEVLJEN MAĐARSKIM PILEĆIM PAPRIKAŠOM KOJI SE PEČE: Za samo 12 dana preko 3 miliona pregleda
1 min readSASTOJCI
4 bataka
1 kašika maslinovog ulja
3 kašike putera
1 crni luk
3 čena belog luka
3 kašike slatke paprike (može i ljute ili pomešano)
2 kašike brašna
1/2 šolje paradajz sosa
1 šolja pilećeg bujona
3/4 šolje pavlake
makarone
PRIPREMA
Batake posolite i pobiberite sa obe strane, pa lepo nauljite. Propržite na ulju i puter ( 2 kašike) sa obe strane nekih 5-7 minuta. Izvadite batake iz tiganja, pa dodajte u isti sitno seckani crni luk, a kada on omekša i sitno seckani beli luk. Kada se uprži sklonite sa šporeta i dodajte slatku papriku i brašno, pa lepo promešajte. Vratite na šporet, pa sipajte paradajz sos i bujon (kocku supe rastvorite u vreloj vodi). Lepo promešajte i vratite batake, prelijte ih sosom, pa prebacite u rernu na 200°C oko 20-25 minuta.
Za to vreme skuvajte makarone, procedite ih pa dodajte puter (1 kašika). Mešajte dok se ne sjedini sa makaronama. Izvadite meso iz tiganja ponovo, pa dodajte pavlaku i promešajte.Opet vratite meso i prelijte ga sosom, pa servirajte sa makaronama.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/