JEDNOSTAVNI RECEPT ZA ŠARENI RIŽOTO SA POVRĆEM: Italijanski specijalitet od najjeftinijih sastojaka

SASTOJCI
1 crni luk
1 šargarepa
1 paprika
1 tikvica
100 g paradajza
peršun
150 g pirinča
300 ml bujona

PRIPREMA
Na ulju propržite seckani crni luk, pa dodajte seckanu šargarepu i papriku. Kada malo omekša dodajte seckane tikvice i čeri paradajz. Posle pet minuta dodajte opran pirinač i sipajte bujon (kocku supe razblažite sa 300 ml vode). Posolite i pobiberite, pa promešajte. Krčajte dok bujon ne ispari.

Izvor: Stvar ukusa