NAPRAVITE SREĆNE KEKSIĆE: Neodoljivo slatko testo od zdravih sastojaka, a popraviće vam raspoloženje
1 min readSASTOJCI
90 g putera
70 g smeđeg šećera
3 g karanfilića
10 g muskatnog oraščića
10 g cimeta
30 g javorovog sirupa
1 jaje
230 g speltinog brašna
prstohvat soli
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
PRIPREMA
Istopite puter i šećer, pa dodajte karanfilić, cimet i muskatni oraščić. Promešajte, pa sklonite sa šporeta. Dodajte javarov sirup i umućeno jaja, opet promešajte, pa dodajte brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umestite testo, oblikujte kao rolat i umotajte u providnu foliju. Stavite u zamrzivač na 15 minuta. Isecite parčiće i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C oko 12 minuta.
Izvor: Stvar ukusa