SOČNE JUNEĆE ŠNICLE – RECEPT KOJI ME NAUČILA SVEKRVA I DAN DANAS GA KORISTIM..

SASTOJCI
4 -6 kom odrezaka junetine
5-6 režnjeva češnjaka
sol i papar
1-2 žlice brašna
voda

PRIPREMA
Šnicle* takno narezane, dobro istucite da budu skroz tanke. Posolite ih i pobrašnite obilato sa obje strane.
Zagrijte ulje, na njemu pecite šnicle do rumene boje, na naglo.

Lijepo rumene vadite ih na tanjur sa strane.
Kad ste sve šnicle ispržili, na ulje od prženja stavite sitno nasjeckan češnjak, vrlo ga kratko prepecite, odmah zatim zalijte vodom, posolite popaprite, dodajte vegete i vratite šnicle u taj umak.

Izvor:http://lifestyle-info.site/