RAFAELO TORTA BEZ PEČENJA: OČAS POSLA

SASTOJCI

Za koru

180 g piškota

200 ml mleka

Za fil

160 g šećera

40 g pudinga od vanile

500 ml mleka

40 g putera

100 g kokosa

Za glazuru

250 g bele čokolade

60 g putera

100 g rafaelo kuglica

PRIPREMA

U pleh poređajte donju koru od piškota natopljenih u mleko.

U mleko dodajte šećer i puter i sve zagrevajte uz lagano mešanje dok se puter i šećer skroz ne rastope.

Puding razmutite po uputstvu na kesici, pa dodajte u šerpu sa mlekom uz konstantno mešanje.

Kada se zgusnulo dodajte kokos, i sve dobro sjedinite.

Dobijeni fil sipajte preko piškota. Ostavite u frižider na sat vremena da se stegne.

Belu čokoladu zajedno sa puterom otopite da bude skroz kremasta, pa prelijte preko torte.

Pospite odozgo kokosom i ukrasite rafaelo kuglicama po zelji. Vratite u frižider na još sat vremena.

Izvor: Stvarukusa