ŠUPLJE MINI KROFNE – NEODOLJIVI SLATKI ZALOGAJI: Mirisne i najmekše do sada

SASTOJCI
1 jaje
prstohvat soli
5 kašika šećera
240 ml jogurta
140 ml mleka
1 kašičica rendane kore limuna
oko 300 g brašna
2 kašičice praška za peciva

PRIPREMA
U posudi penasto umutite jaje, so i šećer. Dodajte jogurt i mleko, pa sjedinite. Zatim dodajte rendanu koru limuna, kao i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo sjedinite, pa kašikom vadite i stavljajte u tiganj sa vrelim uljem. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju, pa vadite na ubrus da se ocede. Uvaljajte u šećer.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/