ČIZKEJK SA KRUPNIM KOMADIMA VOĆA: POSLASTICA KOJA SVAKOGA PRETVARA U VRSNOG POSLASTIČARA

SASTOJCI

100 g putera

80 g šećera u prahu

300 g krem sira

200 g keksa

100 ml mleka

300 g voća po želji

150 ml vode

30 g šećera

1 kašičica želatina

PRIPREMA

Puter sobne temeprature umutite, pa dodajte šećer u prahu i nastavite da mutite.

Zatim dodajte i krem sir, pa sjedinite mikserom.

U kalup poređajte keks koji ste umočili u mleko, pa preko premažite fil i poravnajte.

Poređajte voće po želji, a ako koristite smrznuto, prvo odledite i iscedite višak vode.

U šerpi pomešajte vodu, želatin i šećer, pa kuvajte dok ne krene da ključa.

Dobijenu smesu sipajte preko kolača, pa stavite u frižider na sat vremena.

Izvor:https://receptizasve.com/