Vaši ukućani će sve pojesti jer ovo se topi u ustima: Krompir sa začinima i sirom

SASTOJCI

– 1 praziluk
– 1 crni luk
– 2 kg. krompira
– 1 kašičica crvene paprike (slatke ili ljute)
– biber
– so
– 1 kašičica kurkume
– 1 kašičica origana
– 30 – 40 ml. ulja ili maslaca
– 300 ml. vode
– 300 gr. feta sira(ili sitni sir)

PRIPREMA

Iseckajte luk na sitno i krompir na kolutove. Stavite u tepsiju, dodajte začine i promešajte. Odozgo izmrvite sir, pouljite i dodajte vodu.

Pecite na 200 stepeni oko 30 – 40 minuta.

Ako volite možete dodati kobasicu, slaninu…

Izovr: Serpica