NIKAD BRŽA KEKS TORTA BEZ MARGARINA I JAJA: Samo Umutite Filove I Poređate – Toliko Kremasta Da Se Topi U Ustima

SASTOJCI

500 ml slatke pavlake
500 g maskarpone sira
100 g šećera u prahu
150 g crne čokolade
150 g bele čokolade
150 g keksa
250 ml vode ili mleka

PRIPREMA

U pleh veličine 20 cm x 12 cm poređati keks malo natopljen u vodu ili mleko. Mikserom umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu da dobijete gust šlag. Potom ubacite maskarpone i sve opet umutite. Smesu podelite u dva dela, pa u prvi dodajte crnu, a u drugi topljenu belu čokoladu. Prvo preko kesa ređajte beli fil, preko stavite još jedan red keksa, pa premažite tamnim filom.

Postupak ponavljate dok imate keks i filove, s tim što keks treba da vam bude na vrhu. Ostavite u frižider da se stegne neka 2 sata. Odozgo premažite tankim slojem bilo kog fila i po želji narendajte čokoladu za ukras.

Izvor: Stvar ukusa