MEKANE AMERIČKE PALAČINKE, TOPE SE U USTIMA

SASTOJCI
3 zumanjka
1 dcl hladnog mlijeka
2 dcl brasna
1 puna cajna zlicica praska za pecivo
prstohvat soli
1 zlicica secera

PJENICA
3 bjelanjk
prstohvat soli

PRIPREMA

Izmiksajte bjelanjke sa prstohvatom soli u cvrsti snijeg.
U posebnoj posudi izmutite jaja, a zatim polako dodajte mlijeko, brasno pomjesano sa pecilnim praskom, secer i sol te izmiksajte u jednolicnu smjesu.
U pripremljenu smjesu kuhacom polako dodajte snijeg te ih pomjesajte zajedno.
Zagrijte tavu za palacinke te ih pecite na srednje jakoj vatri.
Dovoljno je nekih pola minte sa svake strane.
Posluzite vruce sa tonom Nutelleili po vašoj želji!

Izvor: mojamalakuhinjica.com