Jednostavna i vrlo ukusna, pravićete je stalno

SASTOJCI

– 500 gr. tankih kora
– 3 – 4 jabuke
– 2 jaja
– šolja šećera (šolja od 200 ml.)
– šolja ulja
– šolja mleka
– 2 šolje griza
– 200 gr. kisele pavlake
– 1 vanilin šećer
– 1 kesica praška za pecivo

PRIPREMA

Umutite jaja sa šećerom i vanilom pa dodajte sve ostale sastojke. Masa treba da je fino izmešana i bez grudvica.
Izrendajte jabuke.
Manju tepsiju okruglu ili četvrtastu premažite uljem, stavite jednu koru tako da vire krajevi pretko rubova. Premažite sa 4 kašike premaza, nagužvajte drugu koru, opet 4 kašike premaza i treću koru. Zatim stavite polovinu rendanih jabuka pa opet redom kora, premaz, kora, premaz, kora jabuke..ponovite još jednom sa korama i premazom. Preklopite krajeve i premažite odozgo sa vrlo malo ulja.

Ostavite da stoji oko 30 minuta pa pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta. Ako koristite veću tepsiju pita će se ispeći brže. Ako primetite da brzo dobija boju a nije pečena prekrijte folijom i nastavite peći.
Pečenu ostavite da se malo prohladi, pospite šećerom u prahu, secite šnite ili kocke pa poslužite.

Izvor:https://sofra.rs/