December 6, 2024

Nikada više nećete pržiti patlidžan- jedinstven nesvakidašnji recept

1 min read

SASTOJCI

  • par patlidžana
  • 250-300gr pilećeg filea
  • 2 paradajza
  • 1 crveni luk
  • 150-200gr kačkavalja
  • sveži peršun
  • so
  • biber
  • ulje

PRIPREMA
Patlidžan iseći na polovine i izdubiti. Zapeći u rerni. Delove koje smo izvadili iseći na sitne kockice i propržiti na ulju zajedno sa piletinom, paradajzom i lukom.

Sjediniti tu masu sa kačkavaljem pa puniti izdubljene patlidžane. Vratiti u rernu da se zapeče 10-15 minuta. Po želji posuti peršunom.

Izvor:https://sofra.rs/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *