Najukusniji i najkremastiji kolač od banane… prekrasan!

SASTOJCI
ŽUTI BISKVIT
4 jaja
4 žlice brašna ( pola oštro pola meko)
4 žlice šećera
2žlice ulja
1 prašak za pecivo

TAMNI BISKVIT
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna (pola pola)
2 žlice ulja
1 žlica Tamnog kakaa u prahu+ prašak za pecivo

KREMA
1,300 l mlijeka
2 pudinga vanilija
4 vanil šečera
300 g šećera
200g maslaca ili margarina
6 žlica oštrog brašna
+
500 ml slatkog vrhnja za šlag
4 srednje banane

PRIPREMA
Za kremu zakuhati polovicu mlijeka a u drugoj polovici izmjesati secer, puding i brasno, uliti u uzavrelo mlijeko. Kuhati kremu dok se ne zgusne povremeno ju promijesati mikserom , staviti sa strane na hlađenje i prekriti prijanjajućom folijom.

Pjenasto izmiksati jaja , dodati šečer i ulje i na kraju kuhačom lagano i brašno s praškom za pecivo a za tamni biskvit i kakao s brašnom i praškom.

Omekšali maslac ili margarin izradite s vanil šećerom i u njega dodajte ohlađenu kremu.

Narežite banane na tanke ploške. Izradite slatko vrhnje za šlag.

Žuti biskvit+ krema+dvije banane+šlag+tamni biskvit+krema+preostale dvije banane+šlag

Izvor:https://www.coolinarika.com