Brza pita sa špinatom, pita u tavi, recept

SASTOJCI

Tijesto

600 g brašna TIP 500
300 ml mlake vode
1 kašičica soli

Smjesa sa špinatom

300 g špinata
200 g sira
1 jaje
1 nepuna kašičica soli

Za prženje 50 ml ulja
Premazivanje 50 g maslaca

PRIPREMA

Od sastojaka za tijesto zamjesiti tijesto za pitu.
Ostavimo poklopljeno 20 minuta.
Oblikujemo kuglice
Ponovo prekrijemo i ostavimo 20 minuta.

Nakon toga tanko razvijemo kuglice koje premazujemo rastopljenim maslacem.
Rasporedimo smjesu sa špinatom i savijemo u zvrk.
Svaki zvrk poslije razvijemo tanko kao palačinak.
Pečemo u zagrijanoj tavi po 3-4 minutw s jedne i tako sa druge strane.

Izvor:https://creativabox.com/