November 22, 2024

ŠVEDSKA SLANA (SMÖRGÅS) TORTA: NEODOLJIVO ZADOVOLJSTVO

1 min read

SASTOJCI
2 paketa tosta
200 gr kiselih krastavaca
2 kom pasteta (Podravkine su najbolje)
3 tegle majoneze
500 ml pavlake

1 Philadelphia sir
500 gr pileceg parizera / sunke
3 jaja
kopar

PRIPREMA
Prvi fil
Pomjesati sitno sjeckane kisele krastavce, pastetu, majonezu, pavlaku i kopar.

Drugi fil

Pomjesati mljeveni parizer/sunku, majonezu, kajmak i kopar.

Treci fil
Pomjesati sir, kuhana jaja, majonezu, pavlaku i kopar.
Napraviti temeljac od vode od krastavaca i obicne vode. Trecinu vode od krastavaca i ostalo voda. Probajte da ne bude prekiselo.
U dublju tepsiju staviti prozirnu foliju uzduz i poprijeko. Zatim poredati tost tako da pokrije dno. Naravno tost se moze sjeci i “krojiti” ako se ne moze uklopiti.
Zatim posuti krajeve napravljenim temeljcem. Namazati sa filom od parizera/sunke.

Sloziti drugi red tosta, ali na pola (kao cigle) u odnosu na donji sloj. Opet posuti temeljcem i namazati sa filom od pastete.

Ponoviti red tosta, posuti temeljcem i filovati sa sirom i jajima.
Pokriti sa tostom i premazati odozgo tankim slojem majoneze. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frizideru preko noci.
Sljedeci dan “izvrnuti tortu a tacnu za posluzivanje. Premazati je cijelu mjesavinom sira, majoneze i pavlake. Dekoracija je vec stvar Vase maste i ukusa. 😉

Izvor: receptikolaci.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *