November 22, 2024

Kolačići s makom

1 min read

SASTOJCI

za tijesto

300 g brašna ( pola oštro, pola glatko),

170 g maslaca,

1 jaje,

100 g šećera u prahu,

1 vanil šećer i korica limuna po ukusu … malo soli!

Za nadjev

120 g mljevenog maka,

50 ml vrelog mlijeka,

2-3 žlice šećera,

2 žličice ruma i šećer u prahu za uvaljati

PRIPREMA

Umijesiti tijesto kako pokazuje video…

Hladiti pola sata i odvojiti 1/3 tijesta! Ili nešto manje…

Od većeg dijela tijesta treba napraviti 39 kuglica veličine manjeg oraha! Od manjeg dijela isto toliko ali puno znatno manjih. Pratiti video i oblikovati keksiće…

Peći 10 – 12 min na 180 – 190°C da ostanu bijeli…Vrijeme ovisi o pećnici!

Tople .. uvaljati u šećer!

Izvor: zlicomivilicom.blogspot.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *