Kolačići s makom
1 min readSASTOJCI
za tijesto
300 g brašna ( pola oštro, pola glatko),
170 g maslaca,
1 jaje,
100 g šećera u prahu,
1 vanil šećer i korica limuna po ukusu … malo soli!
Za nadjev
120 g mljevenog maka,
50 ml vrelog mlijeka,
2-3 žlice šećera,
2 žličice ruma i šećer u prahu za uvaljati
PRIPREMA
Umijesiti tijesto kako pokazuje video…
Hladiti pola sata i odvojiti 1/3 tijesta! Ili nešto manje…
Od većeg dijela tijesta treba napraviti 39 kuglica veličine manjeg oraha! Od manjeg dijela isto toliko ali puno znatno manjih. Pratiti video i oblikovati keksiće…
Peći 10 – 12 min na 180 – 190°C da ostanu bijeli…Vrijeme ovisi o pećnici!
Tople .. uvaljati u šećer!
Izvor: zlicomivilicom.blogspot.com