KAKO SE PRAVI RUM KASATO: Najbolji spoj čokolade, alkohola, plazme, a ima i trik sastojak
1 min readSASTOJCI
400 g krompira
400 g mlevene plazme
300 g čokolade
240 g margarina
300 g šećera u prahu
2 kašike kakaoa
4 kašike ruma
2 kasika ulja
Za glazuru
100 g mlečne čokolade
60 ml slatke pavlake
PRIPREMA
Krompir isecite i skuvajte. Kada omekša procedite ga i ispasirajte. U pire dodajte čokoladu istopljenu na pari, margarin i dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Nakon toga u dobijenu smesu dodajte keks, šećer u prahu, kakao, ulje i rum. Opet sve lepo promešajte.
Dobijenu smesu utisnite u kalup, pa ostavite da se stegne. Skinite obruč i isecite kolač. Otopite čokoladu i slatku pavlaku, pa umočite kolač i opet stavite da se stegne.
Izvor: Stvar ukusa