VOĆNI KOLAČ SA KISELOM PAVLAKOM: Uspeva bukvalno svima i uvek, a ukus je čaroban

SASTOJCI
300 g malina
200 g borovnica
800 g kisele pavlake
150 g šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
100 ml vode
30 g želatina

PRIPREMA

Odvojite malo voća sa strane za dekoraciju. Pomešajte pavlaku i šećer u prahu, u drugoj posudi želatin sa vodom.Ostavite da nabubri 10 minuta, pa ga otopite na pari. Dodajte u smesu sa pavlakom i dobro sjedinite. Zatim u istu smesu dodajte i voće, pa promešajte.

Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom, pa poravnajte. Ukrasite voćem koje ste odvojili, a onda pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 2-3 sata. Prijatno!

Izvor: Stvar ukusa