ZLATIBORSKE DOMAĆICE OTKRILE KAKO SE PRAVI KOMPLET LEPINJA: Gurmanski specijalitet koji svi vole
1 min readSASTOJCI
1 lepinja
2 kašike kajmaka
1 jaje
1 kutlača pretopa
PRIPREMA
Isecite vrh lepinje i ostavite ga sa strane. Zatim lepinju bogato namažite kajmakom, a na nekoliko mesta nožem probušite lepinju. Jaje malo umutite i sipajte u lepinju, pa posolite. Tepsiju nauljite i stavite lepinju, pa pecite u zagrejanoj rerni na 250°C oko 5-10 minuta.
Nakon toga izvadite lepinju, stavite na nju ‘poklopac’ (onaj vrh koji ste isekli) i vratite da se peče još par minuta. Izvadite iz rerne i prelijte zagrejanim pretopom.
Izvor: Stvar ukusa