Bakina kuhinja – kako se pravi kiselo mleko koje se može seći nožem

SASTOJCI
2 l mleka ( ako može domaćeg)

200 gr gotovog kiselog mleka

1 kašika kisele pavlake
PRIPREMA

Mleko skuvati i ohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 gr kiselog mleka i pavlaku dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti .

Sipati sve u mleko i sve dobro izmutiti.

Preliti u željene sudove poklopi poklopcem ili prozirnom folijom i ostaviti na toplom negde pored peći da prenoći.

Kad se mleko ukiseli staviti obavezno u frižider da se ohladi.

Izvor:https://lakofinorecept.info/