KAKAO MAFINI OD SAMO 4 SASTOJKA: Za 350 dinara napravite najlepše kolače

SASTOJCI
7 g želatina
150 ml vode
400 ml kokosovog mleka
1-2 pune kašike nezaslađenog kakaoa

PRIPREMA
Želatin pomešajte sa vodom (100 ml) i dobro sjedinite, pa ostavite 5 minuta da nabubri. U šerpu sipajte kokosovo mleko, vodu (50 ml), želatin koji ste prethodno otopili na pari i kakao.

Dobro promešajte da ne ma grudvica i kuvajte dok ne proključa, uz neprestano mešanje. Sipajte u kalup za mafine, pokrijte providnom folijom i ostavite u zamrzivaču pola sata.

Izvor: Stvar ukusa