MUSAKA SA KROMPIROM I ĆUFTAMA: Na kraju je pospite sirom – još lakše i brže od klasične

SASTOJCI
550 g mlevenog mesa
800 g krompira
1 jaje
1 crni luk
40 g tvrdog sira
200 ml pelata

PRIPREMA
U mleveno meso dodajte jaje, crni luk i začine po želji. Dobro sjedinite rukama, pa oblikujte manje ćufte. Krompir isecite na kolutove, pa svaki kolut na pola presecite. U tepsiju koju ste malo nauljili ređajte krompir, pa ćuftu i tako dok ne popunite tepsiju.

Preko sipajte pelat, pa pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Skinite foliju i pecite još 20 minuta, a zatim pospite rendanim sirom i pecite još 5-10 minuta.

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/