Piroške sa sirom – ukusne, mekane i vazdušaste: Super ideja za doručak ili večeru!
1 min read
SASTOJCI
15 g kvasca,
1 kašika šećera, malo soli,
200 ml mleka,
ulje,
1 jaje,
200 g sira,
300 – 400 gr brašna
PRIPREMA
Kvasac rastopiti u toplom mleku, dodati šećer i 1 žumance, zatim brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo malo poraste, a zatim razviti tanko oko 1/2 cm.
iseći na pravougaonike.
Sir izdrobiti, dodati belance pa izjednačiti.
U svaku pravougaonik testa staviti kašiku sira, preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju, a vaditi na papirne salvete.
Izvor:https://creativabox.com/
