FANTASTIČNO BRZA SIRNICA OD GOTOVIH KORA

SASTOJCI
– 1 paket gotovih debelih kora
– 3 jaja
– 600 gr dobrog sira
– voda i ulje
– soli po ukusu, ako sir nije dovoljno slan
– malo jogurta, pavlake ili kajmaka (dodaje se po potrebi, ali da smjesa bude gusta)

PRIPREMA

Sir pomješati sa jajima, dodati po potrebi onaj jogurt, pavlaku ili kajmak, da smjesa ostane gusta sa grudvicama sira. Pomiješati ulje i vodu.

Prvu koru premazati mješavinom ulja i vode, pa staviti drugu koru, takodje premazati, pa treću koru. Uz dužu ivicu staviti mješavinu sira i jaja, do polovine kore pa urolati.

Tako urolano staviti u krug na sredinu tepsije. Tako uraditi do kraja sa korama i sirom. Na kraju, ono ulje i voda što su vam preostali istresti u činiju u kojoj je bila mješavina sira i jaja, izmješati, pa premazati složenu pitu.

Peći na 200 stepeni dok ne porumeni, oko 30 minuta.

Izvor:https://kuhinja-zdravlje.xyz/