Slani krekeri sa sirom

SASTOJCI

500 g brašna
300 g margarina
300 g naribanog sira gaude
1 vrećica kvasca
1 kiselo vrhnje

PRIPREMA

Naribajte gaudu na sitno, dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela i ostavite da odstoji pola sata. Razvaljajte tijesto te ga izrežite na trokutiće, trakice ili kvadratiće željene veličine. Izrezane oblike tijesta posložite u lim obložen papirom za pečenje.

Premažite ih žumanjkom, malo posolite, te pospite sezamom ili kimom. Pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.

izvor dnevno.hr