TRILEĆE SA PUTEROM OD KIKIRIKIJA: Kolač koji ima “hiljadu” verzija, ali ova će vas raspametiti
1 min readSASTOJCI
Za koru
1 šolja brašna
1 šolja mlevenih oraha ili badema
1/2 šolje putera
1/4 šolje šećera
prstohvat soli
Za fil
1 šolja putera od kikirikija
1 šolja prah šećera
1/2 šolje mleka
1/2 šolje slatke pavlake
1 kašičica vanilin šećera
PRIPREMA
Kora
Umutite puter sa šećerom dok ne dobijete kompaktnu, kremastu smesu. Dodajte brašno, mlevene orahe ili bademe i prstohvat soli. Mešajte dok se sastojci ne sjedine. Smesu utisnite u pleh za pečenje (veličine otprilike 20×20 cm) obložen pek papirom. Pecite koru u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta, ili dok ne postane blago zlatnosmeđa. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
Fil
Umutite puter od kikirikija sa prah šećerom dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte mleko i slatku pavlaku. Nastavite sa mućenjem dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodajte vanilin šećer i još malo promešajte. Kada se korica ohladi, prelijte je pripremljenim filom od putera od kikirikija. Poravnajte površinu filom. Ostavite trileće sa puterom od kikirikija da se stegne u frižideru najmanje 2 sata pre sečenja i serviranja. Isecite na željene komade. Po želji, trileće možete posuti usitnjenim neslanim kikirikijem ili komadićima čokolade.
Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/