September 22, 2024

DOBRE STARE GURABIJE

1 min read

SASTOJCI
2 jaja
2 čaše ( od 2 dcl) šećera
2 kesice vanilin šećera
2 čaše ulja
1 čaša kiselog mleka
8,5 čaša brašna
1 kesica praška za pecivo

PRIPREMA
U posudu staviti dva jaja, šećer i vanilu. Mutiti da masa bude gusta i penasta.
Muteći dodati 1/2 čaše ulja. Mutiti u jednom pravcu dok se masa ne sjedini.
Dodati 2/2 čaše ulja mutiti. Tako sva 4 dela ulja dodavati i mutiti.
Dodati kiselo mleko, prašak za pecivo i brašno.
Brašno dodavati mutiti mikserom dok je masa redja kasnije mešati varjačom i rukom.

Testo izraditi i podeliti na 32 dela. Svaki deo oblikovati u lopticu i blago pritisnuti na rebrastu daščicu i staviti u pleh prethodno obložen papirom.
Tako uraditi sa svim delovima testa. Peći na 180 stepeni 20 minuta da blago porumene.
Uživati uz ove super gurabije

Izvor:https://www.volimokuhati.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *