ČOKOLADNE KOCKICE S LJEŠNJACIMA: Gotove u samo 5 minuta!
1 min readSASTOJCI
▪ 4 šalice sitno mljevenog šećera
▪ 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
▪ 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
▪ 1/2 šalice maslaca
▪ 2 žličice ekstrakta vanilije
▪ šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka
PRIPREMA
- Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
- Uzmite drugu posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu pa u njoj pomiješajte šećer i kakao.
- Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.
- Ništa više ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
- Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
- U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.
- Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.
- Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.
Izvor:https://najboljirecepti.info/