PITA SA SPANAĆEM I DVE VRSTE SIRA: Gotove kore zamenite jednom namirnicom i biće baš hrskave

SASTOJCI
550 g lisnatog testa
300 g švapski sir
250 g feta sira
200 g srmznutog spanaća
2 jajeta

PRIPREMA
Otopite spanać i propržite ga na malo ulja, pa sklonite sa šporeta. U posudi pomešajte švapski sir, drobljenu fetu i spanać, pa promešajte. Dodajte jaja, začinite po želji i sve lepo sjedinite. Premažite uljem pleh, pa stavite pek papir. Preko stavite jedno lisnato testo koje ste premazali filom i preko stavite drugo lisnato testo.

Nemojte da premazujete do ivica, kako bi mogli prstima da pritisnete testo i tako osigurate da fil ne iscuri. Premažite umućenim jajetom i isecite parčiće. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Prijatno!

Izvor:https://stvarukusa.mondo.rs/