ROLAT SA DŽEMOM I KOKOSOM: Jednostavnije i brže od ovoga ne može

SASTOJCI
4 jaja
200 g šećera
200 g brašna
prstohvat soli
1 kesica vanilin šećera
8 g praška za pecivo
kokosovo brašno (za dekoraciju)

PRIPREMA
Jaja, šećer, sol i vanilin šećer dobro umutite. Dodajte brašno s praškom za pecivo. Lijepo promješajte kašikom.

Veliki pleh malo nauljite i stavite pek papir. Sipajte smjesu i lijepo poravnajte.

Pecite na 180 °C oko 15 minuta.

Izvadite iz pleha i namažite džemom (ili čokoladom, eurokremom…), urolajte, umotajte u pek papir i stavite u hladnjak na sat vremena.

Premažite džemom od marelica i pospite kokosom.

Izvor:https://najboljirecepti.info/