November 25, 2024

RUČAK O KOME ĆE SVI PRIČATI…PEČENE ĆUFTE I KROMPIR SVE U JEDNOM

1 min read

SASTOJCI
potrebno za ćufte

500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 kašike prezli
po potrebi so, biber, tucana paprika

još potrebno
6-7 krompira
2 kom paprike
2-3 kašike ulja
4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
3 kašike vode
po potrebi so, vegeta

PRIPREMA

  1. Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider
    30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti
  2. Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom
  3. U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno
    ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci
  4. paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti
  5. peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

Izvor:https://recepti-i-zdravlje.info/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *